Christian Bitz er sundhedsrealist med det klare mål at gøre Danmark sundere. Sundhed skal baseres på solid videnskab og føles fantastisk for den enkelte. Bitz har formået at trække sundhedsbølgen i en realistisk retning, hvor det rent faktisk kan lade sig gøre at starte et sundere liv – det skal være sjovt, og forandringen til et sundere liv skal drives af lyst! Forsker
Christian Bitz er uddannet cand.scient. i human ernæring og fast tilknyttet Bispebjerg og Frederiksberg Hospital, hvor han er involveret i talrige forskningsprojekter og udvikling af maden til patienterne. Christian Bitz sidder også i Miljø- og Fødevareministeriets Advisory Board, der i et samarbejde på tværs af fire ministerier skal rådgive regeringen om, hvordan danskernes mad-, måltidsvaner og sundhed kan løftes.
VORES MÆRKER
